Biblioteca

CATEGORIA	TÍTULO	DESCRIÇÃO	LINK PARA ACESSO
CARTILHAS, GUIAS E MANUAIS	Cartilha do FNDE - Orgânicos na Alimentação Escolar	Cartilha faz um panorama geral dos Programa Nacional de Alimentação Escolar e explica o que são alimentos orgânicos, certificações, entre outras informações pertinentes ao tema.	http://www.fnde.gov.br/programas/pnae/pnae-area-para-gestores/pnae-manuais-cartilhas/item/5240-cartilha-org%C3%A2nicos-na-alimenta%C3%A7%C3%A3o-escolar
	Guia Prático de PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais	Neste guia prático de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), foram selecionadas as espécies mais adequadas para o cultivo na agricultura urbana e nas hortas escolares. Elas são comestíveis, nutritivas e saborosas, e foram escolhidas para quem busca uma alimentação mais saudável e um consumo responsável.	http://institutokairos.net/portfolio-items/guia-pratico-de-panc-plantas-alimenticias-nao-convencionais/
	Manual Pedagógico: entender para intervir. Por uma educação para o consumo responsável e o comércio justo.	A ideia desse manual é de proporcionar aos jovens uma leitura crítica da sociedade de consumo na qual estão inseridos. A reflexão crítica é o primeiro passo para a mudança de hábito e a busca de novos caminhos.	http://institutokairos.net/portfolio-items/entender-para-intervir/
	Horta: cultivo de hortaliças	Manual que traz informações e técnicas para o cultivo de hortaliças	https://drive.google.com/file/d/0BxqUTrQCpno8R0tRWGdma1JTTG8/view
	Escolha Freguês - Ziraldo	Cartilha ilustrada por Ziraldo traz informações sobre produção orgânica, sustentabilidade, etc.	http://www4.planalto.gov.br/consea/publicacoes/sustentabilidade/escolha-fregues/13-escolha-fregues.pdf/view
	O olho do consumidor - Ziraldo	Cartilha ilustrada por Ziraldo traz informações sobre produção orgânica, sustentabilidade, etc.	http://www.redezero.org/cartilha-produtos-organicos.pdf
	Manual para Escolas: a escola promovendo hábitos alimentares saudáveis	A Horta pode ser um laboratório vivo para diferentes atividades didáticas. Além disso, o seu preparo oferece várias vantagens para a comunidade. Dentre elas, proporciona uma grande variedade de alimentos a baixo custo, no lanche das crianças, permite que toda a comunidade tenha acesso a essa variedade de alimentos por doação ou compra e também se envolva nos programas de alimentação e saúde desenvolvidos na escola. Portanto, o consumo de hortaliças cultivadas em pequenas hortas auxilia na promoção da saúde.	http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/horta.pdf
	Hortas Escolar dinamizando o currículo da escola	O Projeto "Educando com a Horta Escolar" parte do entendimento de que, por meio da promoção da ação escolar e de uma educação integral dos educandos, é possível gerar mudanças na cultura da comunidade no que se refere à alimentação, à nutrição, à saúde e à qualidade de vida de todos, sobretudo, tendo a horta escolar como o eixo gerador de tais mudanças.	https://permaculturanaescola.files.wordpress.com/2008/03/caderno-horta-escolar.pdf
	Hortas Urbanas - Moradia Urbana com Tecnologia Social	Este Manual visa melhorar a alimentação das pessoas envolvidas na Tecnologia Social Hortas Urbanas, beneficiando o ambiente como um todo e favorecendo a relação da comunidade com o bairro e o seu entorno por meio do cultivo ecológico de alimentos e ervas medicinais em hortas, jardins, canteiros suspensos e outras possibilidades a depender da realidade local.	http://polis.org.br/wp-content/uploads/Hortas-Urbanas-FINAL-bx-site.pdf
	Sementes da Agroecologia	Qual foi o ponto de partida? Linha do tempo: o que foi feito, onde estamos e o que podemos fazer? Quais sementes orgânicas temos disponíveis? Os agricultores estão procurando. Já existe no Paraná uma grande diversidade de sementes entre as pessoas entrevistadas! Uma possibilidade está aparecendo para dar continuidade. Contatos. Parceiros.	https://www.embrapa.br/soja/busca-de-publicacoes/-/publicacao/1050850/sementes-da-agroecologia
	Controle Social na Alimentação Escolar	O controle social na alimentação escolar é uma prática de consumo responsável. Foi escolhido como um dos temas desta série de cartilhas, em que apresentamos alguns caminhos para práticas que buscam contribuir na construção de uma cadeia de produção, comercialização e consumo mais responsável, justa, solidária e sustentável.	http://institutokairos.net/wp-content/uploads/2012/04/Controle-Social-na-Alimentacao-Escolar.pdf
	Manual do Aluno: promovendo a alimentação saudável	O Manual é um material educativo destinados aos escolares da rede pública com o objetivo de contribuir para a discussão sobre a alimentação adequada e saudável no ambiente escolar. Apresenta um conjunto de informações e atividades lúdicas, que promovem a construção coletiva do conhecimento.	http://dab.saude.gov.br/portaldab/biblioteca.php?conteudo=publicacoes/manual_do_aluno
	Paz como se Faz?	Cartilha sobre valores humanos e cultura de Paz	http://unesdoc.unesco.org/images/0013/001308/130851por.pdf
	O Mulungu e suas amigas joaninhas: proteção que chega voando	Literatura infantojuvenil sobre agroecologia e sustentabilidade	https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/1010418/o-mulungu-e-suas-amigas-joaninhas-protecao-que-chega-voando
	O Mulungu e suas amigas minhocas: as construtoras de túneis	Literatura infantojuvenil sobre agroecologia e sustentabilidade	https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/1010408/o-mulungu-e-suas-amigas-minhocas-as-construtoras-de-tuneis
	O Mulungu e seus amigos gongolos: a mágica da reciclagem	Literatura infantojuvenil sobre agroecologia e sustentabilidade	https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/1010405/o-mulungu-e-seus-amigos-gongolos-a-magica-da-reciclagem
	Orientações para implantação e implementação da Horta Escolar	A existência de hortas nas escolas é importante para enriquecer a alimentação, ajudar na mudança de hábitos alimentares, e despertar o interesse dos alunos pela natureza.	http://www.fao.org/fileadmin/templates/ERP/docs2010/caderno2_red.pdf
	Cartilhas, Manuais e Marcos de Referência relacionado ao Programa Nacional de Alimentação Escolar	Página que agrega diversas publicações sobre os mais variados temas ligados ao PNAE	http://cecanesc.ufsc.br/sitio/sitio/index/idsitio/1/idindex/124
	Manual de Orientações sobre Compostagem Doméstica, Comunitária e Institucional de resíduos orgânicos	Trata-se de um manual que descreve em detalhes o Método UFSC e sua aplicação no contexto da gestão comunitária e da gestão institucional (de grandes geradores) de resíduos orgânicos. Descreve, ainda, a experiência da Revolução dos Baldinhos e da compostagem nas unidades do Sesc/SC, bem como quatro atividades de educação ambiental com compostagem em escolas.	http://www.mma.gov.br/images/arquivo/80058/Compostagem-ManualOrientacao_MMA_2017-06-20.pdf
	Manual para a Gestão de Resíduos Orgânicos nas Escolas	O Manual tem como alvo os professores que desejam introduzir o tema da reciclagem de resíduos orgânicos através de ações de compostagem nas escolas; mas também visa produzir impactos positivos na correta separação dos resíduos recicláveis secos, como papel/papelão, plásticos, metais, etc.	http://www.ccacoalition.org/sites/default/files/2016_A-Handbook-for-schools-on-organic-waste-management_ISWA_CCAC_Portuguese.pdf
	Guia Justiça Alimentar e Cidadania	O Guia Justiça Alimentar é uma plataforma de propostas políticas para as eleições municipais de 2016. O Guia Justiça Alimentar é divido em dez eixos temáticos sobre a política de segurança alimentar e nutricional do Município, a saber: ● Agricultura urbana e periurbana; ● Desenvolvimento local e circuitos curtos de produção e consumo; ● Combate aos Agrotóxicos; ● Educação Alimentar e Nutricional; ● Hortas Escolares; ● Alimentação Escolar; ● Alergia Alimentar; ● Equipamentos públicos de segurança alimentar e nutricional; ● Desperdício de Alimentos; ● Sementes Crioulas e Agrobiodiversidade local.	http://www4.planalto.gov.br/consea/publicacoes/direito-humano-a-alimentacao-adequada/guia-justica-alimentar-e-cidadania/6-guia-justica-alimentar-e-cidadania.pdf
LIVROS	Consumo Responsável em Ação: tecendo relações solidárias entre o campo e a cidade	O livro parte de questionamentos sobre nosso atual padrão de produção, distribuição, comercialização e consumo, especialmente no campo da alimentação e traz a proposta do consumo responsável. Levando em conta desafios como o acesso ao alimento de qualidade e os limites do modelo convencional de abastecimento, são apresentadas práticas alternativas que aproximam consumidores e produtores (como os grupos de consumo responsável), os diálogos do tema com as políticas públicas e possíveis atuações de mobilização social nas redes, ruas e campos. É um convite para refletir e colocar o consumo responsável em ação!	http://institutokairos.net/portfolio-items/consumo-responsavel-em-acao-tecendo-relacoes-solidarias-entre-o-campo-e-a-cidade/
	Agrofloresta para criancas	Este livro descreve um estimulante projeto com criancas de uma escola publica, baseados nos principios da permacultura, comprovando resultados surpreendentes a partir da associacao das diversas disciplinas do curriculo com a cricao de uma agrofloresta nas dependencias da propria escola.	https://moodle.unipampa.edu.br/moodle/pluginfile.php/243648/mod_resource/content/1/Livro%20agrofloresta%20para%20crian%C3%A7as.pdf
	Horta Escolar: uma sala de aula ao ar livre	Este livro é resultado de uma pesquisa realizada de janeiro a junho de 2013 em escolas que participaram do Programa Fonte Escola e que até hoje mantém suas hortas. Estas deram origem a uma série de práticas de ensino ao ar livre e também em sala de aula, com base em dados colhidos nos espaços naturais com fartura de seres vivos, ciclos naturais, microclimas e infinitas representações das dinâmicas naturais e de resultados e significados da ação humana sobre eles.	http://www.seaembu.org/docs/livro_horta_escolar_online.pdf
	Alimentos Regionais Brasileiros (Min. da Saúde)	Esta nova edição apresenta-se com o propósito de favorecer o conhecimento acerca das mais variadas espécies de frutas, hortaliças, leguminosas, tubérculos, cereais, ervas, entre outros existentes em nosso país, além de estimular o desenvolvimento e a troca de habilidades culinárias, resgatando e valorizando o ato de cozinhar e apreciar os alimentos, seus sabores, aromas e suas apresentações, tornando o ato de comer mais prazeroso.	http://189.28.128.100/dab/docs/portaldab/publicacoes/livro_alimentos_regionais_brasileiros.pdf
	ESPAÇOS EDUCADORES SUSTENTÁVEIS	Salto para o Futuro- TV Escola	http://cdnbi.tvescola.org.br/resources/VMSResources/contents/document/publicationsSeries/194055espacoseducadoressustentaveis.pdf
	Bioconstrução da Casinha de COB na escola sustentável	Material Pedagógico – Manual do Educador em Permacultura Programa Permacultura na Escola 2013	http://sitionovaterra.files.wordpress.com/2013/07/bioconstruc3a7c3a3o-da-casinha-de-cob-manual-do-educador-permacultura-na-escola-2013.pdf
	Hortas Perenes e PANC	Aprendemos a comer sempre os mesmos vegetais sem perceber ou ensinar às nossas crianças que há estações: primavera, verão, outono e inverno. E que o melhor é comer o que cada estação produz: mais nutritivo, mais saboroso, menos adubo, menos veneno, conserva-se melhor, preserva o meio ambiente, enfim, qualidade máxima! E naturalmente saudáveis.	http://multimistura.org.br/livreto%20hortas.pdf
	Panorama de Seguranca Alimentar e Nutricional da cidade de SP		http://www.prefeitura.sp.gov.br/cidade/secretarias/upload/trabalho/LIVRO%20Panorama%20Seguranca%20Alimentar%20Nutricional%20SP.pdf
	Plano Municipal de Seguranca Alimentar e Nutricional da cidade de Sao Paulo		http://www.prefeitura.sp.gov.br/cidade/secretarias/upload/trabalho/PLAMSANVERSAOFINALcompleta.pdf
	Criando habitats na escola sustentável (livro de atividades)	Há diversas razões para criar um Habitat Alimentação. O primeiro motivo, provavelmente, o mais importante é a sua saúde. Se você está comendo um alimento ecológico e orgânico também está ajudando a saúde do planeta	https://www.imprensaoficial.com.br/downloads/pdf/projetossociais/criando2.pdf
	Criando habitats na escola sustentável (livro do educador)	Os livros Criando Habitats: Livro do Educador e Livro de Atividades quebram em pequenos pedaços o conceito de criação de uma escola sustentável. O Livro do Educador ajudará o educador a compreender o conceito de uma escola sustentável enquanto o Livro de Atividades coloca o conceito em prática.	https://www.imprensaoficial.com.br/downloads/pdf/projetossociais/criando1.pdf
	Alimentação e Nutrição: Caminhos para uma vida saudável	O Caderno III pretende sistematizar algumas das informações sobre alimentação que consideramos básicas para deixar você e os alunos com o desejo de plantar, de ver os alimentos nascerem e de colher a hortaliça que a sua turma planejou, cuidou e viu crescer na horta da escola.	http://www.redesans.com.br/redesans/wp-content/uploads/2012/10/horta-caderno3.pdf
SITES E PÁGINAS DA INTERNET	Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE/FNDE)	O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) oferece alimentação escolar e ações de educação alimentar e nutricional a estudantes de todas as etapas da educação básica pública.	http://www.fnde.gov.br/index.php/programas/pnae
	Hortaliças Tradicionais (Hortaliças Não Convencionais)	Os sistemas de produção das Hortaliças tradicionais, mais conhecidas no meio acadêmico como hortaliças não-convencionais, foram desenvolvidos visando suprir a necessidade de informações sobre o cultivo e as formas de consumo dessas espécies tão importantes socioculturalmente para o nosso país.	https://www.embrapa.br/busca-de-solucoes-tecnologicas/-/produto-servico/2613/hortalicas-tradicionais-hortalicas-nao-convencionais
	Campanha Mais Orgânicos (IDEC)	A Campanha Mais Orgânicos 2016 fala sobre três caminhos para aumentar o acesso a alimentos orgânicos: Mais informação; Mais participação das mulheres; e Mais merenda escolar saudável. Estes três eixos articulados e fortalecidos são fundamentais para a garantia do acesso aos alimentos orgânicos para todas e todos!	https://idec.org.br/especial/maisorganicos
	Site Instituto Kairós	Site do Instituto Kairós que agrega diversas publicações sobre controle social na alimentação escolar, organização de grupos de consumo e feiras orgânicas.	http://institutokairos.net/
	Associacao de Agricultura Organica - AAO	Informacoes sobre producao de organicos	www.aao.org.br
	Programa de Cooperacao Interncional entre Brasile FAO - Escolas Sustentaveis (em espanhol)		http://www.fao.org/in-action/programa-brasil-fao/proyectos/alimentacion-escolar/escuelas-sostenibles/es/
	13 Sugestoes para Hortas Escolares	A boa notícia é que as escolas querem hortas. Só que não é tão fácil assim fazer um projeto relevante. Para tentar ajudar, escrevi esse post. Ainda me considero uma agricultora pouco experiente, mas já dá para compartilhar o que tenho aprendido nos últimos anos sobre cultivo de alimentos e ativismo coletivo.	http://conectarcomunicacao.com.br/blog/153-13-sugestes-para-hortas-escolares/
	10 coisas que voce precisa saber antes de comecar uma Horta	Se você quer começar uma horta, minha primeira dica é: procure alguém que tenha uma, vá até essa pessoa e converse. Observe como ela trabalha, quais são os desafios, as tarefas e os principais procedimentos. E disponha-se a ajudar. O voluntariado é uma das principais e mais sólidas portas de entrada nesse universo!	http://outraspalavras.net/djalmanery/2017/02/15/10-coisas-que-voce-precisa-saber-antes-de-comecar-uma-horta/
	Microcurso de Horta	O que dá para aprender sobre horta em um texto? Bastante coisa. Quanto tempo leva para aprender tudo sobre horta? Muito mais do que uma vida inteira. E no meio desse paradoxo do tempo os agricultores há milênios vêm repetindo o ciclo mágico de semear, cuidar, colher, compostar. Aqui vão 10 lições sobre hortas domésticas e hortas comunitárias que podem ser úteis.	http://conectarcomunicacao.com.br/blog/microcurso-de-horta/
	CULTURA DE PAZ E MEDITAÇÃO PARA CRIANÇAS	Programa Meditação na Escola- Mente Viva	www.menteviva.org
	Permacultura na escola sustentável	Gestão, Educação e Cultura para a sustentabilidade escolar	https://permaculturanaescola.wordpress.com/
	Portal Eco Habitare - construindo comunidades sustentaveis		http://ecohabitare.com.br/
	Banco de Práticas Alternativas	Construção Participativa da Lei Municipal - alimentos orgânicos ou de base agroecológica na Alimentação Escolar	http://observatoriosc.org.br/pratica/lei-municipal-alimentos-organicos-na-alimentacao-escolar/
NOTÍCIAS, ARTIGOS, ESTUDOS E PESQUISAS	Mais de cem crianças aprendem sobre agroecologia com material da EMBRAPA	Apesar de ter sua segunda edição finalizada no ano passado, o projeto Agroecologia para Gente que Cresce, da Embrapa Agrobiologia (Seropédica, RJ), continua rendendo frutos. Os materiais produzidos em sua vigência permanecem à disposição e ainda são distribuídos para muitas escola de ensino fundamental.	https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia/14684792/mais-de-cem-criancas-aprendem-sobre-agroecologia-com-material-da-embrapa
	IMPLANTAÇÃO DE ESPAÇOS EDUCADORES SUSTENTÁVEIS: ESTUDO DE CASO EM ESCOLA PÚBLICA DO MUNICÍPIO DE POÇOS DE CALDAS, MG	LÍLIAN FERREIRA GOMES DA SILVA	https://www.unifal-mg.edu.br/ppgcea/files/file/disserta%C3%A7%C3%B5es/Disserta%C3%A7%C3%A3o%20L%C3%ADlian%20Ferreira.pdf
	Inclusao da Nutricao Funcional em populacoes de baixa renda		http://www.vponline.com.br/portal/noticia/pdf/c5013a2fd4777c241a22d338a3f75c44.pdf
	UMAPAZ/SVMA		www.prefeitura.sp.gov.br/umapaz
	Viva Agroecologia em SP		https://vivaagroecologia.blogspot.com.br
	Canal Youtube Viva Agroecologia		https://www.youtube.com/channel/UCo0eW8VCMWV-GfSNRSHvhxg?disable_polymer=true
	Instituto de Defesa do Consumidor- Projeto Mais Orgânicos		https://idec.org.br/especial/maisorganicos
	Instituto Kairós		www.institutokairos.net
	Matos de Comer		http://www.matosdecomer.com.br/ e https://pt-br.facebook.com/matosdecomer/
	Come-se		https://come-se.blogspot.com/
	HortPANC		https://www.embrapa.br/hortalicas/hortpanc
	Canal VP on line		https://www.vponline.com.br/site/canal-vp/
	Conectar		http://conectarcomunicacao.com.br/blog/153-13-sugestes-para-hortas-escolares/
	Hortelões Urbanos		https://www.facebook.com/groups/horteloes/about/
	Rede Permaperifa		https://www.facebook.com/REDEPERMAPERIFA/
	Muda-SP		www.muda.org.br
	Portal do Consumo Responsável		http://consumoresponsavel.org.br/
	Aplicativo Responsa		goo.gl/VozJR3
	Doce Limão		https://www.docelimao.com.br/site/
	Isto é PANC		https://comidaecologica.com.br/bemvindo/isto-panc/
	Valor Nutricional de partes convencionais e nao convencionais de frutas e hortalicas		http://www.pg.fca.unesp.br/Teses/PDFs/Arq0372.pdf
SEMINÁRIOS	Seminário Estadual de Toxicovigilância - Efeitos à saúde da criança relacionados aos agrotóxicos - na Faculdade de Saúde Pública da USP		https://drive.google.com/drive/folders/0B92I1zJ_uLY9dGJ3Vm5acUpIem8?usp=sharing
FILMES, VÍDEOS, PROGRAMAS DE TV e DOCUMENTÁRIOS	Fonte da Juventude - Cap. 1		https://www.youtube.com/watch?v=hI7GMg5omyo
	Fonte da Juventude - Cap. 2		https://www.youtube.com/watch?v=bziRKvjcBFw
	Fonte da Juventude - Cap. 3		https://www.youtube.com/watch?v=6aCrMg2A-Ys
	Fonte da Juventude - Cap. 4		https://www.youtube.com/watch?v=FSdF8EekQaM
	Fonte da Juventude - Completo	Acesso ao filme completo e material de apoio para educadores.	http://www.videocamp.com/pt/movies/fonte-da-juventude
	Propriedade Modelo Agricultura Familiar		https://www.youtube.com/watch?v=T8_XAVAhCZA&t=251s
	A Vida do Solo		https://www.youtube.com/watch?v=5CP0xYOLEcM
	Grocery Store War (Legendado)		https://www.youtube.com/watch?v=vrtGLKeRs38
	Joao das Alfaces		https://www.youtube.com/watch?v=N4pqg--jHXM
	Caminhos da Comida		https://www.youtube.com/watch?v=BYw0EVdQbV8
	Prestar atenção na respiração é o segredo da meditação	Orientação para meditação em 5 minutos	https://www.youtube.com/watch?v=_2-CNiOqSFg
	Um momento de Meditação	Ensino à pratica de meditação em um minuto	https://www.youtube.com/watch?v=oGP7mEOb0Qc
	Resultados da Alimentacao Organica na Saude		https://www.youtube.com/watch?v=O9FRGr16BeE
	Canal de apoio a Merenda Organica		https://www.youtube.com/playlist?list=PLed_V-6P4J7YTA3rs7ioMHY5x4-xKMoiJ
	Vamos Plantar Saúde		https://vimeo.com/141804251
	Comida que Alimenta		https://www.youtube.com/watch?v=z6xAkNPV3QI
	Alimento Organico: sonho da autossuficiencia		https://www.youtube.com/watch?v=gm1hqDWjacM
	Sua roça pode dar lucro e gerar saude		https://www.youtube.com/watch?v=FKbOUYOJ2fI
	Edible Education - Michael Pollan		https://www.youtube.com/watch?v=Kwa3ppwvn-k
	Saindo da Caixinha		https://www.youtube.com/watch?v=brrrX8biFJE
	Muito Alem do Peso - Oficial		https://www.youtube.com/watch?v=8UGe5GiHCT4
	O caminho dos Organicos		https://www.youtube.com/watch?v=_6Oy3SZvgM4
	Os agrotoxicos e os alimentos. Qual bata voce quer comer?		https://www.youtube.com/watch?v=YWZDcEUtDG4
	Educando com a Horta Escolar		https://www.youtube.com/watch?v=bmzNPFUiyn4
	Paola Carosella pede Merenda sem Agrotoxicos		https://www.youtube.com/watch?v=JnBr3c3CuxI
	Impactos Negativos dos Agrotoxicos em sua saude		https://www.youtube.com/watch?v=1NuLfxtpoLA
	3 Mitos sobre a Agroecologia		https://www.youtube.com/watch?v=FpEL21Lr8kk
	Alimentacao Saudavel na Escola - Parte 2		https://www.youtube.com/watch?v=5mJBlEZrfPg
	Custos de uma Alimentacao Saudavel		https://www.youtube.com/watch?v=tXpdWinLp70
	Conhecendo as PANC; Caruru e Lirio do Brejo		https://www.youtube.com/watch?v=vEQ1YfXjBH4
	Saude Intestinal: beneficios da banana verde		https://www.youtube.com/watch?v=klGx4MJZQCY
	Projeto Ancora e horta em ecolas de gestao democratica		https://www.youtube.com/watch?v=kE6MlnwML8Y
	Escolas Criativas e Inovadoras		http://criatividade.mec.gov.br/videos/75-inovacao-e-criatividade-destacam-78-instituicoes
	Resporter Eco - Materia sobre PANC		https://www.youtube.com/watch?v=IgBnDk0HAOc&feature=youtu.be
	Osmose Jones		https://www.youtube.com/watch?v=ooIIw2iuRsk
	Experimento do Pesquisador Massuru Emoto com o arroz na água		https://www.youtube.com/watch?v=g_u3q1vDR6E
	Um criança explica a Experiência do Arroz (e na influencia que sofre com as palavras de amor e de ódio)		https://www.youtube.com/watch?v=blf8JCfrhh4
	A PAZ: Roupa Nova (versão original: Heal the World - Michael Jackson)		https://www.youtube.com/watch?v=dPx7THH4OTM https://www.youtube.com/watch?v=BaA3vDjnDwQ
	Meditação para crianças: 1) Por que meditar? Filme “Divertidamente”		https://www.youtube.com/watch?v=eW87oYRt5-g https://www.youtube.com/watch?v=-YP81UR8aCI
	“Um momento de meditação”		https://www.youtube.com/watch?v=IPrOlrYHsoQ
	Meditação da Gratidão		https://www.youtube.com/watch?v=kEDv2JSJutE
	Edible Education		https://vimeo.com/135691798
	Jogo "Coma bem 2 : uma aventura nutritiva"	Jogo educativo voltado para a alimentação saudável.	http://portal.ludoeducativo.com.br/pt/play/coma-bem-2?tag=todos
	Ludoeducativo	Site que contém diversos jogos educativos.	http://portal.ludoeducativo.com.br/pt/games/todos
LEGISLAÇÕES, PROGRAMAS DE ESTADOS E CIDADES BRASILEIRAS	Alimentação Saudável e Sustentabilidade nas Escolas do Paraná	No decorrer da leitura, os educadores poderão se aproximar de temas relacionados à alimentação escolar, gastronomia, aproveitamento integral dos alimentos e outros assuntos de relevância como referência para construção de conceitos de educação alimentar e nutricional.	http://www.emater.pr.gov.br/arquivos/File/Biblioteca_Virtual/Publicacoes_Tecnicas/Agronegocio/AlimSaudSustAmbientEscolasPR.pdf
	Coordenadoria de Alimentação Escolar da cidade de São Paulo	Órgão responsável pela alimentação das escolas municipais da cidade de São Paulo	http://portal.sme.prefeitura.sp.gov.br/Main/Page/PortalSMESP/Coordenadoria-de-Alimentacao-Escolar
	Curso Hortas Pedagógias Prefeitura de São Paulo	Materiais de apoio, apresentações e resultados.	https://drive.google.com/drive/folders/0B77udqisiTOFbkh3STZZR1ZPWm8
		Materiais de apoio, apresentações e resultados.	https://drive.google.com/drive/folders/0By-x9-g_sjOEcGtLX2NRc3o5eWM
	Lei nº 16.140, de 17 de março de 2015 (Prefeitura de São Paulo)	Dispõe sobre a obrigatoriedade de inclusão de alimentos orgânicos ou de base agroecológica na alimentação escolar no âmbito do Sistema Municipal de Ensino de São Paulo e dá outras providências.	http://legislacao.prefeitura.sp.gov.br/leis/lei-16140-de-17-de-marco-de-2015/
	Decreto nº 56.913, de 05 de abril de 2016 (Prefeitura de São Paulo)	Regulamenta a Lei nº 16.140, de 17 de março de 2015, que dispõe sobre obrigatoriedade de inclusão de alimentos orgânicos ou de base agroecológica na alimentação escolar no âmbito do Sistema Municipal de Ensino de São Paulo.	http://legislacao.prefeitura.sp.gov.br/leis/decreto-569de13--5-de-abril-de-2016/
	Portaria nº 007, de 17 de novembro de 2016	Constitui a Comissão Gestora Intersecretarialde acompanhamento do Plano de Introdução Progressiva deAlimentos Orgânicos ou de Base Agroecológica na AlimentaçãoEscolar, com o objetivo de monitorar e aperfeiçoar a implantaçãoe a implementação do plano para inserção gradativa de alimentosorgânicos ou de base agroecológica na alimentação escolar.	http://www.docidadesp.imprensaoficial.com.br/NavegaEdicao.aspx?ClipID=8S0RED1BMKO7Ke42HE6HBF4VAHJ&PalavraChave=Portaria%20n%BA%20007,%20de%2017%20de%20novembro%20de%202016
	Agriultura Familiar e Orgânicos na Alimentação Escolar da cidade de São Paulo	A Prefeitura Municipal de São Paulo (PMSP), através da Coordenadoria de Alimentação Escolar (CODAE) tem intensificado esforços para viabilizar a compra da agricultura familiar para fornecimento da alimentação escolar do município de São Paulo.	http://portal.sme.prefeitura.sp.gov.br/Main/Page/PortalSMESP/Agricultura-Familiar-1
LEGISLAÇÕES NÃO REGULAMENTADAS	Lei nº 16.751, de 29 de dezembro de 2010 (Paraná)	Institui, no âmbito do sistema estadual de ensino fundamental e médio, a merenda escolar orgânica.	http://www.legislacao.pr.gov.br/legislacao/pesquisarAto.do?action=exibir&codAto=58781&codItemAto=453537
	Lei nº 10.530, de 2017 (Mato Grosso)	Insere os produtos de origem orgânica como integrantes da alimentação escolar em Mato Grosso, preferencialmente aqueles produzidos pela agricultura familiar e no município onde esteja localizada a unidade educacional.	http://www.al.mt.gov.br/storage/webdisco/leis/lei_14934.pdf
	Lei nº 6.187, de 31 de maio de 2017 (Rio de Janeiro/RJ)	Dispõe sobre a obrigatoriedade de inclusão de alimentos orgânicos ou de base agroecológica na alimentação escolar na Rede Municipal de Ensino da Cidade do Rio de Janeiro e dá outras providências.	http://mail.camara.rj.gov.br/APL/Legislativos/contlei.nsf/2ed241833abd7a5b8325787100687ecc/a843ad760a57568e8325813100476bde?OpenDocument
	Lei nº 3.128, de 26 de julho de 2017 (Ivoti/RS)	Dispõe sobre o uso de produtos orgânicos na meranda escolar das escolas municipais e dá outras providências.	http://camaraivoti.rs.gov.br/assets/files/projetos/pl_39_2017_(13).pdf
	Projeto de Lei Federal nº 610/2015	Dispõe sobre a obrigatoriedade da inclusão de alimentos orgânicos na alimentação escolar e dá outras providências.	http://www.camara.gov.br/proposicoesWeb/prop_mostrarintegra;jsessionid=B938FA8E276F6B004C70E1917F0F92EF.proposicoesWeb1?codteor=1312116&filename=Avulso+-PL+610/2015
	Lei nº 12.125, de 22 de setembro de 2016 (Porto Alegre)	Obriga o Executivo Municipal a adquirir produtos orgânicos para serem incluídos no cardápio da merenda escolar dos estabelecimentos da rede municipal de ensino.	http://dopaonlineupload.procempa.com.br/dopaonlineupload/1857_ce_172423_1.pdf
POLÍTICAS PÚBLICAS FEDERAIS	Guia Alimentar para a População Brasileira (Ministério da Saúde - 2014)		http://189.28.128.100/dab/docs/portaldab/publicacoes/guia_alimentar_populacao_brasileira.pdf
	Política Nacional de Alimentação e Nutrição (Ministério da Saúde -2012)		http://189.28.128.100/nutricao/docs/geral/pnan2011.pdf
	Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE/FNDE)		http://www.fnde.gov.br/programas/alimentacao-escolar/alimentacao-escolar-material-de-divulgacao/alimentacao-manuais/item/5240-cartilha-org%C3%A2nicos-na-alimenta%C3%A7%C3%A3o-escolar

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